與電影無關的韓城攻略（一）

「講。鏟。片」寫也寫了兩年多，雖然每每於電影節過後，一眾人員均會小歇一下，但由於文章沒有降到近乎零的地步，好像也不太覺得。就像今年，其中一組便趁個空檔去了韓國首爾一趟，可是卻跟弔唁盧武鉉無關。

以下內文，跟港片《韓城攻略》一點關係也沒有，沒興趣者可以即時離開。

一般而言，很多人去韓國大都以跟團為主，不用自度行程亦大都準備好食的地方。然而，自訂機票則可提供更大的自由度，就以上圖為例便是一例。

不是嗎？連烤牛肉也要來寫一下？

的確，一般跟團到韓國燒烤，大都以燒豬為主，不過口感卻還差一點點。今天暫且拋開那個碳排放的話題，因為這一頓的確是碳排放，燒烤用的是炭爐。炭爐之上架上了兩個網，然後放上牛肉來烤。烤牛肉己動手，然後配上醬汁、蔬菜來吃。

說到燒烤用的工具，也是十分講究，話說點了兩款不同的牛肉時，店員會因應不同的款式，換不同的燒烤工具。這點在韓國不少燒烤店也不會做，香港當然也難以找到。

有些人也許喜歡加點飯來，但是天氣也頗炎熱之時，也許來個冷麵更為實際。冷麵一來，先行剪好，再配上芥辣來吃，內裡有一大冰塊保持冷麵於低溫，感覺也算清涼。

選取的店舖位於首爾市旺區江南區驛三洞，可以說是很旺場的地方，七時到來，不到一會已座無虛席。點不同款式的烤牛肉各一份、配上燒酒及冷麵，三五知已享受一番，絕對不會是漢陽苑那些韓泰日式自助餐的款式。敬請留意的是，由於該店不是做遊客生意，故此餐牌不設英語。同時間，烤肉份量是最少以兩人份量起計，故此最好還是跟好友一起分享。

問題來了，到底這一頓花費若干呢？埋單計算，每位承惠約三萬八千韓圜，即是港紙約二百五十。不要說貴了，因為在港到韓式正宗餐廳來燒一客，隨時埋單是個雙倍價錢。

Ryan