近年來，戲院小食部售賣的小食種類愈來愈多，但是部分出售食品或飲品的製作過程十分複雜，當於戲院職員便是苦差。結果部分職員也許不太願意製作有關的產品，在向觀眾講解時以近乎支吾以對的方法，從而令觀眾打消購買相關產品的念頭。
「講。鏟。片」情報人員日前到了銅鑼灣區一家商場之上的戲院，該戲院除了平日看到的爆谷、熱狗和汽水的小食外，還提供了一些煎炸小食和即磨咖啡。可是，當有觀眾要求購買即磨咖啡之時，當時在小食部的一名男職員卻以誨氣的態度，指有關的產品需要等至少十五至二十分鐘，而且並沒指可以送到院內，意味著倘若觀眾需要購買的話，便要在小食部前等到製作完成。結果，數名觀眾因而打消念頭，更連其他的小食也沒光顧。
的確，製作即磨咖啡的過程不易，又要煲水、磨豆、蒸餾等，而且也有一定的危險性。部分戲院事務員也許因此感到十分麻煩而不太願意提供有關產品。但是，像前述以誨氣的態度來減低觀眾購買的意欲，卻同時反應其戲院的服務水平不佳，只會侈觀眾留下壞的印象。
從這個情況來看，戲院在檢視事務員的服務態度之時，也許需要同時檢討現時售賣的小食種類，且看是否已超過其小食部可應付的情況，免得令其售賣產品變得有名無實好了。
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