早一陣子,我們曾報導過其中一家院線推出的Churros既硬又難食。不過其實這個並不是這款小食應有的水平。在早一陣子,有緣到過一家法式甜品小店,當中Churros卻來得令人難忘。
這家小店在旺角通菜街近登打士街,門面並不顯眼。當中負責人為法國人,提供數款甜點,當店舖以Churros為名,而這款小食也有多款款色,除了在戲院看的玉桂口味外,其他味道還包括榛子醬及草莓果醬。當中最難忘的,還是草莓果醬。
這家小食的Churros是即叫即做,而且還是即炸,炸完將果醬放在中間。店舖強調果醬沒有再添加糖,故此味道雖然不太甜,但感覺更佳。
這家小食店其實已獲不少傳媒報導,不過自星期一起,這家小食已暫別旺角。據了解店主打算在年底於港島區重新開業,看來大家想Churros或需要稍等一下了。
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