不少戲院的小食雖然有不同，不過絕大部份的戲院出售立院小食時都會考慮多個因素，能否賺錢固然重要，不過對於清潔效果如何也同樣重要。
上圖所見的東西，便已不再於戲院小食部出售。
曾幾何時，MCL旗下戲院曾出售雞蛋仔與格仔餅，並且提供了套餐的優惠。可是，倘若真的在戲院吃這些食品時，雞蛋仔很易跌出碎沾污椅子。不過其「破壞」程度，卻遠遠不及格比餅。因為一般而言格仔餅都會配上奶油及糖粉，倘若沾到椅子上，除了有一種黏著的感覺外，日後要清潔所花功夫也不少。
從小食部運作而言，戲院事務員操作有關機器需要定時定候，而且有關產品潛在燙傷的風險，計起來也不太化算。結果，最終還是淘汰了。
不過，不同院線對這類食品也會經歷嘗試的過程，近日UA院線推出的迷仔薄餅，其沾污的高危程度，不下於格仔餅，且看今回UA又能否長期提供好了。
kent
點解戲院唔出糯米滋,椰汁糕??