近年來，湯品仿如是戲院的新寵兒，不過大部分戲院對於熱湯這一門新興的戲院「小食」看來以觀望態度為主，大都只是限時推出，惟位於九龍塘由洲立影藝經營的Festival Grand卻最為積極，近期又再推出新的湯品。


Festival Grand自開業之初已推出了忌廉湯，而近月來也推出了龍蝦湯，不過均是屬於西式的湯品。然而近日卻開始挑戰中式湯品的市場，推出了蟲草花紅棗瘦肉湯。當中宣傳還以「最Grand滋養推介」作賣點，並且寫上「健脾補肺，有益肝腎」。然而，這款湯品看來並不便宜，當該戲院兩款西式湯品也只是三十二元時，這款蟲草花紅棗瘦肉湯卻要多加十元，承惠四十二元一客。

四十二元一客的湯品，在戲院消費而言算是偏高。不過Festival Grand為湯品作出嘗試，又且看其實際銷情又會如何好了。