第四十三屆香港國際電影節選了香港著名動作演員兼導演洪金寶為焦點影人，並於三月三十日下午假香港文化中心大劇院舉行香港名家講座。當中洪金寶先生除了分享了他從事電影行業的經歷外，也同時談到培育新人到對香港電影現況。

是次的座談，由香港著名編劇兼影評人林超榮主持，一開始便問及洪金寶首部擔當動作指導的電影便是胡金銓執導的《俠女》，何以可以在動作上設計那麼理想。

洪金寶先生表示自己其實在拍《俠女》前已跟胡金銓導演十分熟悉，如在《大醉俠》擔當幕後代唱。而他於十六歲時當武師，當年主要是觀看和從中學習。而在擔當《俠女》武指過程中，發現導演很有想法，而武指就是盡量將動作美化。洪金寶坦言自己並沒有恐懼心，而且對電影相當喜愛，故此對電影行業每個崗位都有興趣，並且從中學習。

洪導分享當年拍《忠烈圖》其中一幕在果洲群島的跳崖場面，雖然已有替身拍了該場面，但最終胡金銓導演仍堅持要他去跳，結果在大銀幕上呈現的，只有他在太陽呈現的倒影。他笑言該幕是不必要找他去跳。

洪金寶也說導演的感覺，其實不是人人可以理解，故此當他首次執導電影《三德和尚與舂米六時，其中一場重拍了四十多次，當時就連老闆何冠昌看到時，也看不到有甚麼分別。

主持林超榮問及近年上映的《特工爺爺》為例，該電影如何在動作設計上配合性格與角色的戲份，洪金寶表示其實並不如想像困難。該片只是在設計上是角色以前是特工，而特工的身手特色，就是以最直接方式來制服對方，就如保鑣一樣。而外國元首的保鑣，其實制服對方就是令對方不能再動為原則。

洪金寶先生同時分享了兩個拍戲經歷，可以看到他對香港電影的熱情。例子之一便是《龍少爺》的午夜場反應不理想時，便在餘下一周的時間即時補拍並且重新剪接，在片末的搶包山場面搬到片初。

至於另一個例子，就是他當武術指導的李小龍遺作《死亡遊戲》。洪金寶直接外籍導演拍攝時並沒有鏡頭組織，只有遠鏡和近鏡。而在拍畢時，因要趕在聖誕檔期上映，於是很多場面要由頭到尾重拍，連續十五天不眠不休，靠的除了是在車程上的小睡外，便是每天一起身連喝六支力保健。他表示因為當時這是李小龍的遺作，故此電影更不能馬虎。